Château Haut-Brion
Natuurlijke afwatering
Op een steenworp afstand van de stad Bordeaux ligt de 51 hectare grote wijngaard van Château Haut-Brion. De bodem bestaat uit flinke laag grind bovenop lagen van klei en zand. Het zand bevat veel soorten mineralen en kwarts. Dit in combinatie met het licht heuvelachtige gebied geeft de wijngaard een natuurlijk systeem om het overtollige water af te voeren.
La più antica cantina di Bordeaux
Il vino è stato prodotto per la prima volta ogni anno nel 1521 nei terreni dello Château Haut-Brion, allora conosciuto come Aubrion. Questo fa dello château la più antica azienda vinicola della regione di Bordeaux.
Il 10 aprile 1663, Samuel Pepys, una sorta di Robert Parker avant la lettre, scrisse la prima recensione di un vino dopo aver assaggiato l’Haut-Brion a Londra. “Lì ho bevuto una specie di vino francese chiamato Ho-Bryan che ha un gusto buono e particolare che non ho mai incontrato”.
Principe di Lussemburgo
Attualmente la tenuta è gestita dall’azienda Domaine Clarence Dillon, che prende il nome dall’investitore newyorkese che acquistò la tenuta nel 1935. Al timone dell’azienda di famiglia c’è il Principe Robert di Lussemburgo, pronipote di Clarence Dillon. Nel 2018, l’azienda di famiglia è entrata a far parte di Primum Familiae Vini, un’associazione internazionale che comprende 12 tra le migliori famiglie vinicole del mondo.
Finestra per bere unica nel suo genere
Il “Grand Vin” di Château Haut-Brion è diverso da qualsiasi altro vino di Bordeaux. Con aromi terrosi come catrame, cuoio, fumo, tartufo, ribes nero e spezie, l’Haut-Brion non è mai troppo pesante o sbilanciato. Il vino ha una finestra di consumo unica: sia un’annata giovane che un Haut-Brion di 100 anni garantiscono un’esperienza di gusto senza precedenti.
Meest gezochte wijn van Bordeaux
Château Haut-Brion is de op drie na meeste gedecoreerde wijn van Bordeaux. Daarnaast is de wijn de meest gezochte wijn op het platform wine-searcher.com. Dit benadrukt nogmaals de staat van dienst van het château en de classificatie van Premier Grand Cru.
