Paese
Regione
Sottozona
Produttore
Tipo di vino
Formato
Punteggio
Annata
Confezione
Prezzo
Contatti
Faccia una domanda
Médoc
Médoc è la penisola tra la Gironda e l’Atlantico, a nord della città di Bordeaux. I suoli ghiaiosi lasciati dai ghiacciai si riscaldano in fretta e drenano bene — il motivo per cui il cabernet sauvignon vi prospera. La zona ospita le denominazioni comunali di Pauillac, Margaux, Saint-Julien e Saint-Estèphe.
La nostra selezione comprende vini del Médoc firmati tra gli altri da Potensac, La Tour de By e Loudenne. Per esplorare ancora i vini di Bordeaux, scoprite anche Pauillac, Saint-Émilion e Pomerol.
Vitigni e stile
Il Médoc è un’ampia denominazione per vino rosso, ottenuto da cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc e petit verdot. Nei vigneti settentrionali il merlot ha un ruolo maggiore che nel sud, per cui i vini sono in genere più morbidi e rotondi.
Aspettatevi frutta scura, spezie, vaniglia e legno di cedro. I vini sono per lo più equilibrati e accessibili, adatti a essere bevuti giovani, anche se gli esemplari migliori possono invecchiare alcuni anni.
Posizione e suolo
Il Médoc è la penisola sulla riva sinistra della Gironda, a nord della città di Bordeaux. La denominazione Médoc comprende la parte settentrionale, spesso chiamata Bas-Médoc, mentre la parte meridionale si chiama Haut-Médoc.
Il paesaggio è pianeggiante o leggermente ondulato. Il suolo alterna argilla, sabbia e ghiaia, con più argilla che nel sud. La vicinanza all’Oceano Atlantico e alla Gironda determina un clima temperato e più umido.
Classificazione e regole
Il Médoc è una denominazione regionale con regole precise su vitigni, rese e produzione. È la denominazione più generica e più estesa della penisola, in contrasto con i nomi comunali specifici come Pauillac o Margaux.
Molti produttori del Médoc utilizzano la menzione Cru Bourgeois, un marchio di qualità per i vini non inclusi nella classificazione storica. È un ottimo punto di partenza per scoprire Bordeaux di qualità.
Invecchiamento e servizio
La maggior parte dei vini del Médoc è già ben beverina entro pochi anni dalla vendemmia, ma gli esemplari migliori guadagnano complessità col passare degli anni. Al frutto si affiancano allora note di tabacco e cuoio.
Servite a 16-17 °C, i vini giovani eventualmente decantati brevemente. Il vino si abbina a carni alla griglia, stufati, pollame e formaggi.
Produttori nella nostra selezione
Questi produttori sono presenti nella nostra selezione di Médoc: Potensac, La Tour de By e Loudenne.
Altri vini di Bordeaux
Trovate altri vini di Bordeaux nelle nostre selezioni Pauillac, Saint-Émilion, Pomerol, Saint-Julien, Margaux, Sauternes, Saint-Estèphe e Pessac-Léognan.