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Laurent Perrier
Laurent Perrier è una cantina di Champagne. È la più settentrionale delle grandi regioni vinicole francesi; la seconda fermentazione in bottiglia vi nacque come risposta agli inverni freddi che bloccavano la prima.
Freschezza ed eleganza ogni volta
Laurent-Perrier è una delle case di champagne più prestigiose al mondo, fondata nel 1812 nella regione francese della Champagne. La casa è nota per i suoi champagne freschi, eleganti e raffinati, amati da intenditori e appassionati di tutto il mondo.
Grand-cru e premier-cru
Cosa rende lo champagne Laurent-Perrier così speciale? Prima di tutto, è l’accurata selezione delle uve, che provengono principalmente da vigneti grand cru e premier cru della regione di Champagne. Le uve Chardonnay conferiscono agli champagne Laurent-Perrier la freschezza e l’eleganza che li contraddistinguono, mentre le uve Pinot Noir forniscono struttura e complessità.
Natura brut
Un altro aspetto importante di Laurent-Perrier è la sua enfasi sulla produzione di champagne brut nature. Ciò significa che non viene aggiunto zucchero al vino, rendendo gli champagne di Laurent-Perrier estremamente secchi e rinfrescanti.
Fruttato e raffinato
Gli champagne di Laurent-Perrier hanno un equilibrio perfetto tra aromi fruttati e una mousse raffinata. Dopo un lungo invecchiamento, presentano note di agrumi, fiori bianchi, pesca e mandorla, con un finale lungo ed elegante.