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Laurent Perrier

Laurent Perrier è una cantina di Champagne. È la più settentrionale delle grandi regioni vinicole francesi; la seconda fermentazione in bottiglia vi nacque come risposta agli inverni freddi che bloccavano la prima.

Annate top:
1971, 1975, 1982, 1985, 1990, 1995, 1996, 2002, 2008, 2012
Paese
France
Regione
Champagne
Vitigni
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Produzione
8.000.000 di bottiglie all'anno

Grand-cru e premier-cru

Cosa rende lo champagne Laurent-Perrier così speciale? Prima di tutto, è l’accurata selezione delle uve, che provengono principalmente da vigneti grand cru e premier cru della regione di Champagne. Le uve Chardonnay conferiscono agli champagne Laurent-Perrier la freschezza e l’eleganza che li contraddistinguono, mentre le uve Pinot Noir forniscono struttura e complessità.

Laurent Perrier — Grand-cru e premier-cru

Fruttato e raffinato

Gli champagne di Laurent-Perrier hanno un equilibrio perfetto tra aromi fruttati e una mousse raffinata. Dopo un lungo invecchiamento, presentano note di agrumi, fiori bianchi, pesca e mandorla, con un finale lungo ed elegante.

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