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Vosne-Romanée
Vosne-Romanée si trova nel sud della Côte de Nuits. Attorno al villaggio si trovano sei grand cru su appena settanta ettari, tra cui Romanée-Conti e La Tâche.
La nostra selezione comprende vini di Vosne-Romanée firmati tra gli altri da Domaine de la Romanée-Conti, Emmanuel Rouget, Méo-Camuzet, Sylvain Cathiard, Comte Liger-Belair e Domaine Leroy. Per esplorare ancora i vini della Côte de Nuits, scoprite anche Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis.
Vitigno e stile
Vosne-Romanée è sinonimo di pinot noir rosso ai massimi livelli. I vini sono celebrati per la combinazione di forza e finezza: una trama setosa, grande profondità e un finale lungo e discreto. Gli aromi tipici sono ciliegia rossa e nera, rosa, legno di sandalo, spezie orientali e una sottile nota terrosa.
Mentre altri paesi sono a volte robusti e potenti, Vosne-Romanée si distingue per eleganza e profumo. Il vino bianco praticamente non ha alcun ruolo in questo paese.
Posizione e suolo
Il paese si trova nel cuore della Côte de Nuits, tra Nuits-Saint-Georges e Chambolle-Musigny. I vigneti occupano una striscia modesta lungo il versante orientale, su un suolo ricco di calcare con argilla e un po’ di pietrisco. Più in alto il suolo è più sottile e sassoso; più in basso è più profondo e fertile.
È una zona piccola in cui la posizione di ogni parcella pesa molto. Il terreno è così particolare che piccole distanze fanno differenza nello stile, ed è per questo che le parcelle sono nominate e valutate singolarmente.
Classificazione e regole
Vosne-Romanée è celebre per i numerosi Grand Cru all’interno del paese o confinanti con esso: Romanée-Conti, La Romanée, La Tâche, Richebourg e Romanée-Saint-Vivant. Anche Échezeaux e Grands-Échezeaux sono tradizionalmente legati al paese. Romanée-Conti è un monopole: un unico produttore possiede l’intero vigneto.
Al di sotto ci sono i Premier Cru, come Les Suchots e Aux Malconsorts, e la denominazione comunale Vosne-Romanée.
Invecchiamento e servizio
I vini di Vosne-Romanée sono costruiti per un lungo affinamento. I vini comunali sono più accessibili, ma Premier Cru e Grand Cru guadagnano spesso in complessità per anni, con aromi di tartufo, rose appassite, cuoio e spezie. Le bottiglie vecchie vanno versate con cautela e, di preferenza, senza troppa ossigenazione.
Servite a circa 15-17 °C. Il vino si abbina bene ad anatra, faraona, vitello, pollame arrosto e funghi.
Produttori nella nostra selezione
Questi produttori sono presenti nella nostra selezione di Vosne-Romanée: Domaine de la Romanée-Conti, Emmanuel Rouget, Méo-Camuzet, Sylvain Cathiard, Comte Liger-Belair, Domaine Leroy, JJ Confuron, Prieuré Roch, Robert Sirugue, Louis Jadot, Richard Manière, Thomas Moillard, Chanson e Jacques Belin.
Vigneti in etichetta
Sulle etichette della nostra selezione compaiono, tra gli altri, Cros Parantoux, Les Beaux Monts, Les Malconsorts, Les Suchots, Aux Reignots, En Orveaux, Les Chaumes, Les Petits Monts e La Colombière.
Altri vini della Côte de Nuits
Trovate altri vini della Côte de Nuits nelle nostre selezioni Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Marsannay, Clos de la Roche, Clos Vougeot e Gevrey-Chambertin.