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Angelus
Angelus è una cantina di Saint Emilion. Merlot e cabernet franc dominano, su suoli calcarei e ghiaiosi.
La regione vinicola per eccellenza
Château Angélus è un vigneto Premier Grand Cru Classé A situato sulle pendici meridionali di Saint-Émilion, sulla riva destra della Gironda a Bordeaux. I vini Saint-Émilion Grand Cru sono prodotti con restrizioni produttive leggermente più severe rispetto ai normali vini Saint-Émilion. Come per altre denominazioni Grand Cru, l’obiettivo è quello di migliorare la qualità e distinguere i vini più pregiati da quelli più comuni della zona.
Il vino come religione
Il vigneto di Château Angélus si trova in un anfiteatro naturale che domina le tre chiese di Saint-Émilion. Al centro dell’anfiteatro vengono amplificati i suoni delle campane dell’angelus. Le campane erano solite invitare gli abitanti del vigneto e dei villaggi circostanti a smettere di lavorare e a pregare per qualche minuto.
Il lavoro di otto generazioni
La tenuta è di proprietà della famiglia Boüard de Laforest da otto generazioni. Durante questo periodo, la tenuta è cresciuta fino a raggiungere oltre 23 ettari di terreno. Nel 2016, Stéphanie de Boüard ha rilevato le quote del padre, Hubert de Boüard, nella proprietà. Suo padre è co-direttore insieme al cugino Jean-Bernard.
Premier Grand Cru Classé A
Negli anni ’50, il vino di Château Angélus fu classificato come “Grand Cru Classé”, la terza classe più alta nella classificazione dei vini di Saint-Émilion. La promozione a “Premier Grand Cru Classé B” seguì nel 1996. Oggi, il vino di questa orgogliosa famiglia può addirittura fregiarsi dell’etichetta “Premier Grand Cru Classé A”. Solo altri tre vini della regione di Saint-Émilion appartengono a questa classe.
Acclamato e visto
Nel corso degli anni, il vino ha vinto diversi premi. Le annate 2008 e 2009 hanno vinto il premio a due stelle della Guide Hachette des Vins. Un premio prestigioso, dato che la Guide Hachette des Vins è anche chiamata la bibbia dell’industria vinicola francese. I film di James Bond “Casino Royale” e “Spectre” hanno un modesto ruolo di supporto per i vini di Château Angélus, rispettivamente l’82 e il 2005.